20+ Eierpunsch Rezept Mit Eierlikör Rezeptideen

Nun die Sahne zusammen mit der Milch, der Muskatnuss und dem Salz in einen Topf füllen und alles erhitzen. Dabei ständig umrühren, damit nichts anbrennt.. Für vier Becher 350 ml Eierlikör (oder deinen selbst gemachten Eierpunsch) mit einem Päckchen Vanillezucker und einem Liter Vollmilch mischen. Erst die Milch erwärmen.. Die Milch und den Eierlikör zusammen mit dem Mark der Vanilleschote und dem Zimt in einem Topf auf ca. 40 °C - 50 °C erwärmen. Der Eierlikör darf nicht zu stark erhitzt werden, da er ab ca. 60 °C gerinnt.. Eierpunsch-Rezept: mit Eierlikör und Sahne-Karamell-Haube. Eierpunsch findet überall ein Zuhause, präsentiert sich aber stets in.

Eierpunsch KochWiki

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Mit einem tollen Rezept für einen alkoholfreien Kinderpunsch nicht nur in der Weihnachtszeit punkten. Dieses Getränk ist auch ein Renner an allen anderen kalten Wintertagen. Für den hochprozentigen Eierlikörpunsch Obers, Eierlikör und Rum in eine Schale geben und ziehen lassen. Milch und die Zimtstange in einen Topf geben und auf den Herd.. Alle Zutaten, bis auf die geschlagene Sahne, in einen Topf geben und langsam erhitzen. Dabei immer wieder umrühren. Den Eierpunsch auf 4 Becher verteilen, mit Schlagsahne garnieren und sofort servieren. Nach Belieben mit Zimt bestreuen. Dieser cremige Weihnachtsklassiker ist genau das Richtige zum Aufwärmen nach einem frostigen Winterspaziergang.